DB44/T 2376-2022 卵形鲳鲹冷链保鲜运输技术规范

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信息属性
  • 名称
  • 卵形鲳鲹冷链保鲜运输技术规范
  • 图集标准编号
  • DB44/T 2376-2022
  • 发布日期
  • 2022-08-15
  • 实施日期
  • 2022-11-15
  • 图集标准编号
  • DB44/T 2376-2022
  • 标准状态
  • 现行(*非即时更新以实际为准)
详情介绍

DB44/T 2376-2022 卵形鲳鲹冷链保鲜运输技术规范

标准编号:DB44/T 2376-2022

规范名称:卵形鲳鲹冷链保鲜运输技术规范

该国家标准规定了卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)冷链运输的基本要求、运输工具、运输前处理、运输管理和文件记录。

该国家标准适用于广东省境内鲜或冻卵形鲳鲹的冷链保鲜运输。其他鲜或冻鱼类的冷链保鲜运输可参照执行。

广东省水产标准化技术委员会

起草单位:中国水产科学研究院南海水产研究所、广东省揭阳市惠来县农业农村局、广州禄仕食品有限公司、中国检验认证集团上海有限公司、湛江市食品药品检验所、中国海洋大学

起草人:马海霞、杨贤庆、岑剑伟、马立霞、胡晓、魏涯、邓建朝、郭奕惠、李来好、牟海津、庄娘惜、高平、佘文海

批准发布部门:广东省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业

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